农民种植800多亩铁棍山药,靠贩运铁

在徐州市沛县崔孟河畔有一个远近闻名的“铁棍山药村”,全村一半以上的土地种植了铁棍山药,由于铁棍山药营养价值高,去年每斤卖到七八元钱,仅此一项全村收入余万元,村民靠种植铁棍山药致了富。村民吕永平介绍,孟庄村种植山药的历史已有百年之多,只是过去一直在零散的地块种植普通山药。年,一些村民从外地引种铁棍山药,因铁棍山药比本土的毛山药、白皮山药更香甜可口,营养价值更高,供不应求。“铁棍山药口感甘甜,药用价值高,很受上海、南京、北京、天津等大城市市民的喜爱。”村民赵大爷说。自此,村民们种植铁棍山药热情高涨起来,目前全村亩土地就有多亩是铁棍山药。村民吕飞种了3亩铁棍山药,每年光铁棍山药收入就达6万多元。自年村里成立了山药种植专业合作社,有的村民还做起了铁棍山药经纪人,全村念起了“铁棍山药经”。经纪人吕永平仅贩运铁棍山药每年至少有10万元的收入。每到铁棍山药收获季节,吕永平就开着货车穿梭于田间地头,收购铁棍山药后储藏于冷库中,然后整体运到南京、北京等地销售。

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