初冬时节，保定易县梁格庄镇奇峰庄村柿农的忧愁也会随之而到。柿子滞销近十年，柿农受到很大的伤害。每年精心管理，热心期盼，盼来的依然是严冬般的市场，磨盘柿最终成为寒冬季节挂在树上的风景。
返乡创业的马军强与老村主任赵荣多次探讨柿子深加工的问题。由于磨盘柿具有个大汤清皮薄的特点，用磨盘柿加工柿饼非常困难。由于柿子含的汁水较多，不易晾晒，在晾晒过程中易霉变腐烂，故此用磨盘柿加工柿饼，在有些村民眼中看来属于天方夜谭，异想天开。
马军强、张恒良、赵永刚、赵永华四人，开始用电烤箱烤制，虽然解决了柿饼霉变的问题，但是面对硬邦邦的柿饼，自己都无法咀嚼何况消费者？经过多种方法尝试，借鉴各地柿饼的制作方法、结合奇峰庄磨盘柿的特点，终于在年采用吊挂晾晒和独创的“七扭八捏”的制作手法，不但解决了柿饼晾晒时易发生的霉变，更解决了柿饼成品口感偏硬的问题，成功制作出了被称作“蜜罐儿”的磨盘柿饼。
部分村民逐渐接受了‘奇峰庄蜜罐儿’柿饼的制作方法，由于受到资金限制，无法大规模生产开始小规模的家庭自制“蜜罐柿饼”，有的村民利用
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